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As enzimas que atuam na digestão das proteinas podem ser divid...

Santosamanda

As enzimas que atuam na digestão das proteinas podem ser divididas em dois tipos? alguém sabe? por favor ; )

1 Resposta

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dailaneazevedo

Creio que poderia ser uma classificação em função do Ph em que atuam. Temos a Pepsina que digere proteínas em Ph ácido no estômago, mas também tempos a tripsina e a quimiotripsina que digerem proteínas em Ph básico no duodeno.
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