relacione o desenvolvimento da agricultura ao surgimento das v...

Prezada,

O surgimento de civilizações ocorre somente depois dainvenção da agricultura e da pecuária de espécies altamente produtivas,que favoreceram a permanência humana em um mesmo local por um tempoindeterminado.

Até o início do neolítico, todas as populaçõeshumanas nas diferentes partes do mundo eram caçadoras e coletoras. Apossibilidade de populações humanas viverem de maneira sedentária, ouseja, vivendo de maneira continuada em um mesmo local, foi resultante dainvenção da agricultura e da pecuária na Eurásia, marcando o fim dopaleolítico e o início do neolítico. O neolítico, portanto, é uma parteda pré-história.

Na época anterior, durante o paleolítico, osgrupos humanos eram bastante semelhantes ao caçadores-coletores quehavia até algumas centenas de anos em algumas partes do mundo (como aOceania, a América, e África).

As pessoas viviam em grupos dedezenas até algumas poucas centenas de indivíduos, dependendo da caça epesca (geralmente, efetuada pelos homens) e da coleta de produtosvegetais, como frutas e raízes (atividade normalmente, realizada pelasmulheres). Obviamente, com o tempo, o número de animais de uma regiãodiminuía em virtude dos indivíduos abatidos e dos que fugiam, bem como onúmero de produtos coletados já não eram mais o mesmo, tornando o localmenos produtivo para sustentar a vida desses grupos. Quando issoacontecia, eles mudavam para outras áreas, de modo a, assim, obter maissucesso com a caça e a coleta. Por isso eles eram nômades.

Noneolítico, houve uma série de mudanças importantes com o surgimento daagricultura e da pecuária, tais como o aumento do número de pessoas emcada tribo ou grupo - resultando nas primeiras cidades-, uma maiorcomplexidade política na organização social, o sedentarismo, uma maiorpreocupação com a propriedade, dentre outros fatores relevantes. Alémdisso, as primeiras cidades estavam próximas aos rios, bem como deterras férteis, nas quais a agricultura fosse possível.

Isso foi,particularmente, verdadeiro no Oriente Médio,  pois havia diversasespécies de plantas e animais nessa região que eram extremamenteinteressantes em termos de domesticação, devido à rapidez da produção,condições de armazenamento da semente, dentre outras característicasimportantes para os humanos. Elas nasciam tão logo havia umidade,crescendo rapidamente e produzindo logo. Entre elas, o trigo, produtobásico do pão. Com as observações e experiências, os humanos aprenderam aarmazenar as sementes de trigo em estruturas de barro (silos) , nosquais a água e a umidade não entrava, permitindo a manutenção de umareserva de alimento durante o ano todo, aproveitando-se os períodos maisfavoráveis para o plantio.

Com isso, era possível garantiralimentos por muito tempo, além de alimentar um maior número de pessoas,sem a necessidade de se mudar para outros locais, criando osedentarismo a partir da agricultura de espécies de plantas e animaisdomesticados.

Os grupos dos agricultores e criadores venciam osgrupos menores de caçadores e coletores, de maneira que especialmente noOriente Médio e Europa, dentre outros lugares, os sobreviventes fossemaqueles que adotaram a agricultura e a criação de animais, criando asprimeiras cidades e civilizações.

Nesse sentido, o cultivo dessesalimentos e a criação de animais foi tão importante que a populaçãohumana atual, em sua grande maioria, não apresenta intolerância aoglúten (presente nas farinhas, como a de trigo) e nem a lactose, aocontrário do que ocorria antes. Desse modo, os estudos demonstram que,no paleolítico, a maior parte dos seus humanos eram intolerantes àlactose e ao glúten, ou seja, a importância dos cereais nessassociedades foi tão grande que a maioria das pessoas são descendentesdaqueles que não eram intolerantes ao glúten e puderam aproveitar osbenefícios desses alimentos.

Outras consequências da agriculturade espécies muito produtivas são o nascimento da propriedade privada, oaumento da quantidade e qualidade dos utensílio, uma maiorespecialização dando origem a novos ofícios, o uso de roupas feitas detecido e não apenas peles de animais.

Ainda hoje é a agriculturade espécies extremamente produtivas que permite a manter a populaçãoatual, bem como as diversas características de nossa sociedade.

Paramelhor compreender todo esse processo, sugiro que veja os vídeos "Armas germes e Aço - Saindo do Jardim do Éden  " e " Construindo umImpério - Os Astecas  ", encontrados facilmente no you..tube.

Bons estudos!