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3) O planejamento físico de uma UAN é considerado complexo

Resposta para a questão: 3) O planejamento físico de uma UAN é considerado complexo e envolve o planejamento dos setores, ambiência (iluminação, ventilação, temperatura, umidade, sonorização, cor), localização, configuração geométrica, piso, paredes, portas e janelas com características adequadas e instalações elétricas e hidráulicas. BALCHIUNAS, D. Gestão de UAN - Um resgate do binomio: alimentação e nutrição. 1 ed. São Paulo: Roca, 2014. De acordo com as características estruturais da unidade de alimentação e nutrição, avalie as afirmativas a seguir: I. As aberturas nas paredes para garantirem conforto térmico seguem a proporção mínima de 1/6 (um sexto) da área do piso e compartimentos de permanência transitória. II. Os equipamentos não devem ser instalados nos cantos ou mesmo encostados nas paredes, a fim de evitar reflexão do som. III. Indica-se a utilização de cores claras para paredes e pisos, e sua reflexão deve obedecer respectivamente a reflexão acima de 80% e entre 15 e 30%. IV. Em relação a localização a UAN, indica-se o planejamento no térreo ou nos andares superiores. É correto o que se afirma em: Selecione uma alternativa: a) II, III e IV, apenas. b) I, III e IV, apenas. c) I e II, apenas. d) II e III, apenas. e) I, II e III, apenas.

Pergunta:

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3) O planejamento físico de uma UAN é considerado complexo e envolve o planejamento dos setores, ambiência (iluminação, ventilação, temperatura, umidade, sonorização, cor), localização, configuração geométrica, piso, paredes, portas e janelas com características adequadas e instalações elétricas e hidráulicas. BALCHIUNAS, D. Gestão de UAN – Um resgate do binomio: alimentação e nutrição. 1 ed. São Paulo: Roca, 2014. De acordo com as características estruturais da unidade de alimentação e nutrição, avalie as afirmativas a seguir: I. As aberturas nas paredes para garantirem conforto térmico seguem a proporção mínima de 1/6 (um sexto) da área do piso e compartimentos de permanência transitória. II. Os equipamentos não devem ser instalados nos cantos ou mesmo encostados nas paredes, a fim de evitar reflexão do som. III. Indica-se a utilização de cores claras para paredes e pisos, e sua reflexão deve obedecer respectivamente a reflexão acima de 80% e entre 15 e 30%. IV. Em relação a localização a UAN, indica-se o planejamento no térreo ou nos andares superiores. É correto o que se afirma em: Selecione uma alternativa: a) II, III e IV, apenas. b) I, III e IV, apenas. c) I e II, apenas. d) II e III, apenas. e) I, II e III, apenas.

Respostas


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Enhuma das combinações das afirmativas é completamente verdadeira. A resposta correta seria: e) Nenhuma das combinações é completamente verdadeira.

Vamos analisar cada afirmativa

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I. Aberturas nas paredes para conforto térmico seguem a proporção mínima de 1/6 da área do piso e compartimentos de permanência transitória. Verdadeiro – Essa proporção é recomendada para garantir uma ventilação adequada.

II. Equipamentos não devem ser instalados nos cantos ou encostados nas paredes para evitar reflexão do som. Falso – A colocação dos equipamentos não está diretamente associada à reflexão do som.

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III. Utilização de cores claras para paredes e pisos, com reflexão acima de 80% e entre 15 e 30%. Falso – A reflexão acima de 80% é uma recomendação, mas a reflexão entre 15 e 30% não é uma diretriz usual para cores claras.

IV. A localização ideal da UAN é no térreo ou nos andares superiores. Falso – A localização ideal pode variar de acordo com diversos fatores, como acessibilidade, proximidade de outras áreas, entre outros.

#SPJ1

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Revisado e Atualizado por

Guilherme

Desenvolvedor Full Stack com formação em Análise e Desenvolvimento de Sistemas (ADS). Especialista em tecnologia e SEO, dedicando a transformar informações complexas em guias práticos e acessíveis no portal Toda Matéria.

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